Vulcain - Eau-de-vie Poire à Botzi - 42% - 50cl - Bte
Descrizione
Acquavite di Poire à Botzi, specialità emblematica del canton Friburgo, distillata al 42%. Elaborata esclusivamente con questa piccola pera rotonda AOP, offre un profilo aromatico tipico e complesso: note di erba appena tagliata, menta e liquirizia, prolungate da accenti di pera essiccata, fiori di fieno, legno resinoso e caramello. Limpida ed espressiva, si assapora tradizionalmente come digestivo.
Le Mouret, Friburgo - Svizzera La sidreria Vulcain lavora la frutta del frutteto locale di Friburgo, ovvero mele, pere e mele cotogne di vecchie varietà coltivate su alberi alti e non trattati. Il clima fresco di Friburgo e la diversità dei terreni permettono ai sapori di esprimere sfumature molto fini, tanto più nel caso di alberi vecchi coltivati su viti alte.
Descrizione
Acquavite di Poire à Botzi, specialità emblematica del canton Friburgo, distillata al 42%. Elaborata esclusivamente con questa piccola pera rotonda AOP, offre un profilo aromatico tipico e complesso: note di erba appena tagliata, menta e liquirizia, prolungate da accenti di pera essiccata, fiori di fieno, legno resinoso e caramello. Limpida ed espressiva, si assapora tradizionalmente come digestivo.