Brasserie de la Senne

La Brasserie de la Senne est une brasserie artisanale belge située à Molenbeek-Saint-Jean en région bruxelloise. Elle est l'une des six brasseries de production bruxelloises. Les bières de la Brasserie de la Senne sont produites par deux brasseurs bruxellois passionnés : Yvan De Baets et Bernard Leboucq. Ils travaillent dans une petite brasserie qui respecte les méthodes traditionnelles de brassage de la bière : non filtrée, non pasteurisée, exempte de tout additif et n'utilisant que les meilleures matières premières de la plus haute qualité. Leur attachement à une qualité sans compromis est sans aucun doute l'une des caractéristiques les plus remarquables de la brasserie.