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La particularité de cette kriek traditionnelle est quelle est brassée avec des griottes entières. Les vraies griottes de Schaerbeek se faisant rares, la brasserie Lindemans leur a trouvé une parfaite alternative ailleurs en Europe. Sa couleur est dun rouge profond et son col de mousse est légèrement rosé. Très rafraîchissante, cest une boisson parfaitement désaltérante qui, grâce à sa saveur pétillante et acidulée, constitue un apéritif idéal.
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