Dry-hopped Grisette
Data sheet
Couleur or-paille, trouble, avec une belle mousse. Arômes très floraux imprégnés du caractère de levures sauvages recelant des traces d'ananas.Saveurs goûtues de grain, avec une touche citronnée. Légère sur le palais, avec une finale sèche et cédant à la persistance des brettanomyces.