Popihn Sauvages - Sauvage Assemblage N°11 2021 - 7% - 75cl - Bte

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Assemblage de 3 différents brassins refroidis en coolship dans lequel une sélection de levures a été ajoutée. Affinage 2 ans en barrique de Vosne-Romanée. Nous avons ensuite assemblé 4 de ces barriques avec du miel de forêt du domaine.

Data sheet

Format: 75cl
Type of product: Bière
Container: Bottle
Ingredient: Miel de forêt de leur domaine
alcohol level: 7.0%
country: France
Styles: Wild Ale
Sous-styles: Wild Ale - Other
untappd: 4.0