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Vendale/Gallia - Pistache - 12% - 75cl - Bte
Vendale/Gallia - Pistache - 12% - 75cl - Bte
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Collab x Gallia, Pet'Nat' malté grenache noir Pour cet hybride bière/vin, nous avons utilisé 1600 L de jus de Grenache Noir du Clos des Combals et 300 kg de raisins entiers éraflés et foulés par nos soins. La fermentation a démarré naturellement avec les levures indigènes du raisin, puis nous avons ajouté un moût de bière acide pour donner ce pet nat malté au grenache noir.
Data sheet
Format
75cl
Type of product
Bière
Container
Bottle
alcohol level
11.0%
country
France
Styles
Grape Ale
Sous-styles
Grape Ale - Other
untappd
3.8
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https://untappd.com/b/vndl-tinto/5277991