Baladin - Nazionale 12*33cl - 6,5%
Description
La première bière 100 % italienne, obtenue à partir de matières premières nationales. Une bière volontairement simple : eau, malt d'orge, houblon, levure et deux épices italiennes (bergamote et coriandre), qui se marient avec harmonie et originalité. Une bière qui suggère des accords plus ou moins audacieux, mais qui représente avant tout une étape fondamentale dans la production italienne de bière artisanale. NAZIONALE est excellente à l'apéritif et accompagne bien tous les plats, même les accords les plus audacieux. L'année indiquée sur l'étiquette correspond à la récolte du houblon, qui peut modifier le profil aromatique.
Piozzo, Piémont - Italie La brasserie agricole Baladin a été créée en 1996 (production et bar) à Piozzo par son fondateur et maître brasseur Teo Musso. Tout au long de son évolution, il a déménagé plusieurs fois en fonction de l'évolution de ses besoins de production : de quelques mètres carrés volés au pub, à l'espace plus grand du poulailler des parents de Teo, à l'installation moderne et vaste actuelle au Jardin Ouvert de Baladin. Tous les lieux qui ont accueilli la brasserie ont un point commun : la zone de production est un espace ouvert qui accueille les gens et raconte une histoire.
Description
La première bière 100 % italienne, obtenue à partir de matières premières nationales. Une bière volontairement simple : eau, malt d'orge, houblon, levure et deux épices italiennes (bergamote et coriandre), qui se marient avec harmonie et originalité. Une bière qui suggère des accords plus ou moins audacieux, mais qui représente avant tout une étape fondamentale dans la production italienne de bière artisanale. NAZIONALE est excellente à l'apéritif et accompagne bien tous les plats, même les accords les plus audacieux. L'année indiquée sur l'étiquette correspond à la récolte du houblon, qui peut modifier le profil aromatique.