LoverBeer - Magnum Nebiulin-a - 8% - 150cl - Bte
Description
Fermentation à l'aide d'une inoculation de bactéries lactiques et de levures (dont le brettanomyces), qui sont certaines espèces présentes dans les fermentations spontanées et qui constituent la base de cette bière. Assemblage de trois millésimes consécutifs auquel est ajouté le raisin Nebbiolo provenant de La Morra, protagoniste de l'un des vins les plus célèbres du Piémont.
Marentino, Piemonte - Italie Valter, le créateur et maître brasseur de LoverBeer, a commencé à brasser vers les années 2000 lorsqu’il a reçu son premier fermenteur. Après quelques essais, la bière produite était aimée des amis, des connaissances, mais aussi des employés du secteur. Et c’est quelques années plus tard que Kuaska nomme LoverBeer une des meilleures brasseries amateurs italiennes et encourage Valter à continuer dans le monde professionnel.
Description
Fermentation à l'aide d'une inoculation de bactéries lactiques et de levures (dont le brettanomyces), qui sont certaines espèces présentes dans les fermentations spontanées et qui constituent la base de cette bière. Assemblage de trois millésimes consécutifs auquel est ajouté le raisin Nebbiolo provenant de La Morra, protagoniste de l'un des vins les plus célèbres du Piémont.