
Popihn sauvages - Deviation 2024 / 1 - 7% - 75cl - Bte
Description
Cette cuvée est l'assemblage de bières de fermentation ouverte de 4 ans et 1 an d'élevage en barrique, auxquelles nous avons ajouté les marcs et moût de pinot meunier du gamin du terroir.

Vaumort, Burgundy-Franche-Comté - FranceThe Popihn brewery, named after its founder Arnaud Popihn, came into being in 2017.Aided by its original head-brewer, Günter Oltra, the brewery quickly established its style in the French craft landscape and became a benchmark for hoppy beer, brewing quality beers with perfectly executed styles.They brew with their own cereals, harvested on the farm of the same name and malted locally, and are now embarking on spontaneous fermentation.
Description
Cette cuvée est l'assemblage de bières de fermentation ouverte de 4 ans et 1 an d'élevage en barrique, auxquelles nous avons ajouté les marcs et moût de pinot meunier du gamin du terroir.
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