VNDL - Paradoxe - 5% - 44cl - Can
Description
Un moût de pale ale classique fermenté avec une levure productrice d'acide lactique, 600kg de marc de Syrah (pour 25hL) ont été rajouté pour macérer et apporter de nouvelles levures pendant toute la fermentation avant d'être rejoints par un peu de jus de citron vert et une pointe de sel de guérande.
CRAFT AND INDEPENDENT Founded in 2021 and based in Vendargues, in the Montpellier metropolitan area, the VNDL brewery is on a mission to open the doors to the world of craft and independent beer to everyone. The brewery is located at the same production site as its sister brewery, Prizm Brewing. Expertise, brewing equipment, fermenters and raw materials are shared between the two, ensuring the optimal and consistent quality of our beers.
Description
Un moût de pale ale classique fermenté avec une levure productrice d'acide lactique, 600kg de marc de Syrah (pour 25hL) ont été rajouté pour macérer et apporter de nouvelles levures pendant toute la fermentation avant d'être rejoints par un peu de jus de citron vert et une pointe de sel de guérande.