Belhaven Brewery

Dunbar, East Lothian - Ecosse

Belhaven - ou "Beautiful harbour" - se niche parmi les champs d'orge ondulants de la magnifique côte de l'Est Lothian, à environ 20 miles à l'est d'Edimbourg. Depuis près de 300 ans, ils brassent dans cet endroit en utilisant uniquement l'orge locale la plus fine et le houblon le plus raffiné.

Fondée en 1719, Belhaven est la plus ancienne brasserie d'Écosse en activité. Grâce à l'abondance de l'orge locale, à la qualité de l'eau du puits de la brasserie et à l'accès aux marchés de la côte, Belhaven était l'endroit idéal pour une brasserie à l'époque, et il l'est encore aujourd'hui.