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Notre collaboration Hop City 2025, axée sur les États-Unis, nous permet de brasser une pilsner sèche et croustillante de style italien avec la Schilling Beer Co. du New Hampshire. Les houblons Lorien® et Audacia® d'Indie Hops forment un bouquet de fleurs sauvages, de melon, de baies et de notes de lavande, avec un zeste d'agrume et une finale sèche et amère.Brassée avec la levure de bière blonde allemande WLP830 de White Labs.
Fiche technique
https://untappd.com/b/northern-monk-hop-city-2025-usa-pilsner/6213522
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