3.6 / 5
5 céréales : orge, épeautre, blé, seigle et sarrasin. 9 épices, dont 5 poivres, dans un mélange renouvelé. Pétillante et rafraîchissante, d'une couleur claire et légèrement trouble. Ses arômes rappellent la campagne et les vergers d'agrumes baignés de soleil, et s'associent parfaitement aux notes de fleurs d'oranger, de poire et de bergamote, présentes dans la recette. L'élégance de WAYAN donne une touche unique aux plats de crustacés et de poissons, ainsi qu'aux viandes blanches et aux fromages frais.
Fiche technique
https://untappd.com/b/birrificio-agricolo-baladin-baladin-indipendente-italian-farm-brewery-wayan/381