3.8 / 5
Nous avions envie de brasser une petite bière aigre et houblonnée pour la boire facilement sous le soleil de l'été. Cette petite bière désaltérante est composée d'un mélange simple et léger de malt Extra Pale Ale et de malt de blé pour une texture un peu plus moelleuse. Soufflée avec Lactobacillus Plantarum et fermentée avec notre levure ale maison. Quatre houblons, Motueka, Mosaic, Ekuanot et Citra, ainsi qu'un ajout de jus de citron vert, se combinent pour créer une bière d'été absolument magnifique, pleine d'agrumes et d'arômes tropicaux.
Fiche technique
https://untappd.com/b/garage-beer-co-lime-drop/5954061