Paulaner - Oktoberfestbier - 6.3% - 51cl - Bte

Depuis 1818, nous brassons notre bière de fermentation basse pendant l'Oktoberfest - la bière d'Oktoberfest préférée des Allemands et une véritable institution à Munich. Le verre est plein du soleil d'octobre, fort et doré. L'équilibre parfait entre un léger goût de houblon et une forte note de malt. Une bière de fête, qui passe toujours très bien. Cette bière n'est brassée que pour l'Oktoberfest. Elle y a sa place, avec tous les plaisirs de la foire comme la grande roue et les amandes grillées. Le fait que nous puissions brasser cette bière chaque année pour l'Oktoberfest est un honneur et un plaisir. Nous faisons partie des six brasseries qui ont l'autorisation exclusive de fournir leur bière au plus grand festival folklorique du monde, où nous servons plus d'un million de litres dans nos tentes à bière - apportés à votre table par des serveuses qui transportent facilement dix chopes à bière d'un litre (Mass) à la fois. Cette bière se distingue des autres bières de festival par l'harmonie particulière de l'équilibre entre le goût plus doux du malt et celui du houblon. Le goût doux initial, suivi d'une note plus forte, invite à une deuxième dégustation. Par tradition, elle est aussi légèrement plus forte qu'une bière blonde normale, mais le degré élevé de fermentation la rend particulièrement facile à boire. Les amateurs de bonne bière aiment prendre le temps de savourer leur bière, idéalement avec un en-cas typique de la tente de la bière, comme le maquereau fumé ou le radis avec du pain et de la ciboulette et des mini-boulettes de viande.