Stu Mostów - WILD 24 Table Beer Blend 2023 Peach Apricot Raspberry - 5% - 37.5cl - Bte

Notre nouvelle bière de la série WILD est le résultat d'une approche expérimentale du brassage, où chaque bouteille cache l'histoire d'un fruit de "seconde utilisation". Ces pêches, abricots et framboises, qui étaient auparavant utilisés pour fermenter nos autres bières, ont trouvé une nouvelle vie, ajoutant des notes de goût uniques à cette boisson unique. Grâce à cette méthode innovante, les accents fruités sont plus raffinés et leur goût est subtil et multidimensionnel. La légèreté de cette bière est obtenue grâce à une fermentation douce, qui permet d'extraire les meilleures caractéristiques de la levure sauvage, tout en les combinant harmonieusement avec la douceur fruitée.