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La WILD#22 de Browar Stu Mostów est la nouvelle version de la série WILD#, qui est basée sur une bière de fermentation mixte de deux ans d'âge, qui a passé 14 mois dans une cuve de fermentation, puis a fermenté pendant les 6 mois suivants avec des mûres polonaises fraîches. La base riche, fruitée et extrêmement acide a été refermentée en bouteille pendant les six mois suivants, ce qui donne une fraîcheur naturelle et forestière et un rafraîchissement fruité solide, défilant dans un labyrinthe de notes funky.
Fiche technique
https://untappd.com/b/browar-stu-mostow-wild-22-blackberry-mixed-fermentation-ale/5732411
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