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Verdant. VER-DANT. Ce n'est un secret pour personne que nous aimons la Mosaic, et il est un peu fou que nous n'ayons pas fait une IPA à houblon unique avec elle. La voici donc, dans toute sa gloire dorée et invitante. Nous l'avons houblonnée trois fois à froid pour obtenir un maximum de puanteur fruitée et nous avons ajouté à cela un peu plus de profondeur de malt que d'habitude et un pourcentage d'avoine plus élevé pour couronner le tout ! Grosse et puante bouche de Mosaic.Une matrice de lignes latitudinales et longitudinales, de positions et de saveurs. En la buvant, vous voyagerez à travers les territoires visibles et invisibles de nos expériences collectives en matière de houblon, de malt, d'eau et de levure. Rejoignez les points, colorez les trous, rêvez les rêves... dévorez le monde... ensemble.
Fiche technique
https://untappd.com/b/verdant-brewing-co-it-s-pronounced-verdant/5110362