3.5 / 5
La bière de cave naturellement trouble brille d'un or mielleux et séduisant à la lumière. Une bière au caractère inimitable : rustique, robuste, gouleyante et pourtant rafraîchissante, douce et légère. Crémeuse et mousseuse - typique des bières non filtrées - elle perle délicieusement au palais. Des arômes de caramel, de miel et de prune entrent en jeu et soulignent l'expérience gustative maltée et épicée. Après quatre semaines de maturation, la bière est mise en bouteille sans être filtrée et contient ainsi encore toutes les vitamines et tous les oligo-éléments présents dans la levure.
Fiche technique
https://untappd.com/b/hacker-pschorr-kellerbier/24095