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5 céréales : orge, épeautre, blé, seigle et sarrasin. 9 épices dont 5 types de poivre. Pétillante et rafraîchissante, de couleur claire, elle est légèrement trouble. Il évoque des souvenirs de campagne et de vergers d'agrumes baignés de soleil, dont les arômes se combinent à des notes de fleur d'oranger, de poire et de bergamote. L'élégance du WAYAN accompagne les plats de crustacés et de poissons, les viandes blanches ou les fromages frais.
Fiche technique
https://untappd.com/b/birrificio-agricolo-baladin-baladin-indipendente-italian-farm-brewery-wayan/381