Cloudwater - Zobop - 6% - 44cl - Can

Cette DDH IPA réunit le meilleur des houblons de l'hémisphère nord et de l'hémisphère sud, en associant Motueka et Sabro pour créer une IPA tropicale juteuse. L'une de nos combinaisons préférées, ces houblons sont un mariage parfait. Bien que les gens soient parfois réticents à l'égard du Sabro, une fois associé à la Motueka, il crée une combinaison de saveurs pour l'éternité. La saveur crémeuse et audacieuse de noix de coco de la Sabro est complétée par de fortes doses de sherbert de citron vert de la Motueka pour créer une saveur de cocktail avec une sensation en bouche moelleuse. Ici, nous l'associons au houblon moderne Strata pour un arôme humide qui mène à un fruit de la passion éclatant et à la classique Columbus pour équilibrer le tout avec un caractère vif d'agrumes et d'herbes. Associés au Mosaic, ces houblons apportent un spectre complet de saveurs, des fruits mûrs à une finale savoureuse que l'on peut attendre d'une IPA moderne de la Nouvelle-Angleterre.