3 Fonteinen - Cuvée Armand & Gaston - 6.3% - 150cl - Bte

Descrizione

La 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston è un assemblaggio di lambic tradizionali invecchiati uno, due e tre anni, tutti prodotti presso il birrificio 3 Fonteinen. La fermentazione spontanea, la paziente maturazione in botti di rovere e la continua evoluzione in bottiglia conferiscono a questa birra una complessità distintiva. Non esistono due imbottigliamenti identici, poiché il processo di miscelazione presenta molteplici variabili, quali la varietà di dimensioni e forme delle botti, le differenze nelle proporzioni di lambic invecchiato, ecc. Questa cuvée, come tutti i nostri lambic, è al 100% naturale, autentica, fermentata spontaneamente e prodotta nel rispetto della tradizione, come hanno sempre fatto Armand e Gaston Debelder. Questa geuze ha fermentato in bottiglia e continuerà a sviluppare i suoi sapori e aromi nel corso della sua lunga vita, se conservata correttamente. Il lambic tradizionale è un patrimonio culturale vivente radicato nella valle della Zenne! Assaggiate, gustate, apprezzate e sperimentate questa birra non filtrata, non pastorizzata e non adulterata con amici vecchi e nuovi!