BFM - St Bon Chien Grand Cru Big Moustache Port Finish - 11% - 37.5cl - Bte

13,60 CHF

5 rimanenti

Magasin: 5

Descrizione

Il vertice del birrificio giurassiano BFM, l'Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru è una birra acida a fermentazione mista, invecchiata in fusti di quercia che hanno contenuto vino, dove lieviti selvatici e batteri acidificanti sviluppano una palette aromatica complessa. Questa versione 'Big Moustache' affina ulteriormente la cuvée in botti da porto: note di frutti rossi in confettura, vino muté, cuoio, legno e cioccolato, su una bocca vinosa, acidula e tannica con un finale lungo. All'11%, un vino di birra da degustare in un calice da vino.

BFM

Saignelégier, Giura - Svizzera La Brasserie des Franche Montagnes, fondata nel 1997 da Jérôme Rebetez, ex enologo di formazione, si è rapidamente fatta un nome grazie alla produzione di birre che rispettavano le regole tradizionali della birra e utilizzavano ingredienti poco ortodossi. Oltre a essere ottimi amici, abbiamo la fortuna di essere rivenditori ufficiali dell'intera gamma BFM. Venite a scoprire l'ampia gamma nel nostro negozio o sul nostro sito web!