Dr Gab's - Dr. Brauwolf - Röstigraben Brassin 2020 - Polenta Edition - 4% - 33cl - Bte
Descrizione
Après deux brassins à base de pommes de terre avec les Zurichois de Dr. Brauwolf en 2019, le concept « Röstigraben » intègre cette année également une brasserie du Sud des Alpes avec Officina Del-la Birra, pour lutter contre le … Polentagraben ! On retrouve de la mélisse et de la Farina Bona tessinoises, des houblons zurichois et de la levure de type Kveik vaudoise, donnant une bière blonde par-fumée, qui délie les langues !
Zurigo, Zürich - Svizzera Brauwolf è stato aperto nell'agosto 2017 dal farmacista e virologo Dr. Stefan Wolf come primo birrificio artigianale di Zurigo. Tutte le birre sono fatte a mano, non necessitano di pastorizzazione o conservazione, il che significa che sono tutte birre artigianali fresche e locali. Il team lavora secondo rigorose linee guida scientifiche, essenziali per garantire una qualità costante della birra. Inoltre, attribuisce grande importanza all'innovazione e alla creatività, garantendo un'esperienza di gusto emozionante e varia.
Descrizione
Après deux brassins à base de pommes de terre avec les Zurichois de Dr. Brauwolf en 2019, le concept « Röstigraben » intègre cette année également une brasserie du Sud des Alpes avec Officina Del-la Birra, pour lutter contre le … Polentagraben ! On retrouve de la mélisse et de la Farina Bona tessinoises, des houblons zurichois et de la levure de type Kveik vaudoise, donnant une bière blonde par-fumée, qui délie les langues !
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