Hoppy Road - Mazout - 12% - 33cl - Bte
Descrizione
Mazout è un Russian Imperial Stout firmato Hoppy Road, microbirrificio di Maxéville vicino a Nancy, incoronato miglior birrificio artigianale di Francia nel 2020. Al 12%, presenta una veste nera profonda e una texture spessa e densa. La sua base maltata ricca e complessa libera aromi tostati di caffè, cioccolato fondente e malti grigliati, impreziositi da note di frutta candita. La bocca è ampia e vellutata, sostenuta da un'amarezza moderata che bilancia la potenza dell'insieme.
Maxéville, Grand Est - Francia Dopo aver sbancato nel 2015 al concorso amatoriale della Settimana della Birra di Parigi, i due amici Julien e Lucas hanno seguito un corso di formazione (microbiologia per uno e Istituto di Birra e Malto per l'altro) prima di intraprendere la ricerca di locali come unità di produzione. Alla ricerca di un membro in più, i due amici si sono uniti a Charles Sanner per portare a compimento il loro progetto, utilizzando molto cemento! Il birrificio Hoppy Road è sorto sulle rive della Meurthe e le prime bottiglie sono uscite dai tini del birrificio nel giugno 2017.
Descrizione
Mazout è un Russian Imperial Stout firmato Hoppy Road, microbirrificio di Maxéville vicino a Nancy, incoronato miglior birrificio artigianale di Francia nel 2020. Al 12%, presenta una veste nera profonda e una texture spessa e densa. La sua base maltata ricca e complessa libera aromi tostati di caffè, cioccolato fondente e malti grigliati, impreziositi da note di frutta candita. La bocca è ampia e vellutata, sostenuta da un'amarezza moderata che bilancia la potenza dell'insieme.
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