Hoppy Road - Mazout BA Speyside - 16% - 33cl - Bte
Descrizione
Mazout Speyside Barrel Aged (annata 2025) è l'imperial stout di Hoppy Road invecchiata in botti di whisky dello Speyside, che la porta al 16%. Potente e vellutata, sprigiona generose note di cioccolato e una marcata impronta di whisky ereditata dal passaggio in botte. La base rimane dolce e golosa, mentre la texture di notevole rotondità lascia all'alcol di esprimersi nel finale. Uno stout da degustazione da assaporare lentamente.
Maxéville, Grand Est - Francia Dopo aver sbancato nel 2015 al concorso amatoriale della Settimana della Birra di Parigi, i due amici Julien e Lucas hanno seguito un corso di formazione (microbiologia per uno e Istituto di Birra e Malto per l'altro) prima di intraprendere la ricerca di locali come unità di produzione. Alla ricerca di un membro in più, i due amici si sono uniti a Charles Sanner per portare a compimento il loro progetto, utilizzando molto cemento! Il birrificio Hoppy Road è sorto sulle rive della Meurthe e le prime bottiglie sono uscite dai tini del birrificio nel giugno 2017.
Descrizione
Mazout Speyside Barrel Aged (annata 2025) è l'imperial stout di Hoppy Road invecchiata in botti di whisky dello Speyside, che la porta al 16%. Potente e vellutata, sprigiona generose note di cioccolato e una marcata impronta di whisky ereditata dal passaggio in botte. La base rimane dolce e golosa, mentre la texture di notevole rotondità lascia all'alcol di esprimersi nel finale. Uno stout da degustazione da assaporare lentamente.
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