Brewdog OverWorks - 5PM Saint - 5% - 33cl - Bte
Description
Few BrewDog beers hold the same cult status as 5AM Saint. So we’ve recreated this classic American Red Ale with our own wild twist. Brett and foeders work their magic on the eclectic malt base, bringing leathery funk and gentle oak aging to the party. New World hops promise a little dankness amidst pine and citrus notes, culminating in a 5% brett- forward ruby-red ale that balances approachable complexity and drinkability.
Ellon, Aberdeenshire - EcosseOverWorks est une brasserie crée par BrewDog afin d’explorer et de repousser les limites de ce qui est possible avec la fermentation. Ils sont en quête de redéfinir les bières sauvages et acides, pour toujours. Une installation spécialement conçue pour permettre à l’artisanat et à la nature de se retrouver en harmonie. Ils utilisent des levures sauvages et des microbes de notre environnement ainsi que des ingrédients provenant du monde entier. L’affinage de la bière se fait dans des barriques en bois.
Description
Few BrewDog beers hold the same cult status as 5AM Saint. So we’ve recreated this classic American Red Ale with our own wild twist. Brett and foeders work their magic on the eclectic malt base, bringing leathery funk and gentle oak aging to the party. New World hops promise a little dankness amidst pine and citrus notes, culminating in a 5% brett- forward ruby-red ale that balances approachable complexity and drinkability.