Vulcain - Poiré Le Closevin 2022 - 5% - 75cl - Bte
Descrizione
Questa cuvée è una selezione speciale di magnifici peri antichi della nostra fattoria. Le pere sono di prima e seconda stagione, solitamente destinate al Calvados, raccolte a mano. Senza solfiti aggiunti.
Le Mouret, Friburgo - Svizzera La sidreria Vulcain lavora la frutta del frutteto locale di Friburgo, ovvero mele, pere e mele cotogne di vecchie varietà coltivate su alberi alti e non trattati. Il clima fresco di Friburgo e la diversità dei terreni permettono ai sapori di esprimere sfumature molto fini, tanto più nel caso di alberi vecchi coltivati su viti alte.
Descrizione
Questa cuvée è una selezione speciale di magnifici peri antichi della nostra fattoria. Le pere sono di prima e seconda stagione, solitamente destinate al Calvados, raccolte a mano. Senza solfiti aggiunti.
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