Brasserie du Château

Lausanne, Waadt - Schweiz Die Brasserie du Château wurde 1997 gegründet und ist die erste handwerkliche Brauerei in Lausanne. Als Pizzeria und Brauereigaststätte liegt der Schwerpunkt seit jeher auf Geselligkeit und Austausch. Im Laufe der Jahre wurden die Rezepte weiterentwickelt und modernisiert. Die Biere sind so, wie wir sie am liebsten trinken: lokal, leicht und erfrischend!