Malanka

Brovar Malanka ist eine 2019 in Minsk, Belarus, von drei Hobbybrauern gegründete Craft-Brauerei. Ihren Wurzeln als Homebrewer treu, haben sie den Grossteil ihrer Ausrüstung selbst gebaut, vom Sudhaus bis zu den Gärbehältern. Ihr Credo: das Experiment, mit einem bewussten Augenzwinkern zur amerikanischen Craft-Kultur. Das Sortiment von Malanka deckt ein breites Spektrum ab, von der leichten Grisette über New England IPAs bis hin zu fruchtigen Milkshake IPAs, im Holz gereiften Pastry Imperial Stouts, italienischen Pils und spontanvergorenen Bieren. Eine erfindungsreiche Brauerei, die heute weit über ihre Grenzen hinaus geschätzt wird.