Spencer Brewery

Spencer, MA - Vereinigte Staaten von Amerika Die 2014 gegründete und nach der Stadt, in der sich die Abtei befindet, benannte Brauerei Spencer ist die erste Trappistenbrauerei in Amerika. Die Abtei, die in den 1950er Jahren gegründet wurde, hielt sich zunächst mit der Herstellung von Marmeladen und Gelees unter dem Trappist-Label über Wasser. Um in die Zukunft zu blicken, entwickelten sie ein Brauereiprojekt, um ihre Gemeinschaft und die Wohltätigkeitsorganisationen, zu denen sie beitrugen, zu unterstützen. Aus diesem Projekt entstand die Spencer Brauerei.