Urthel

Ruiselede, Vlaanderen - BelgienEine der kreativsten Braumeisterinnen der Gegenwart ist eine Frau, Hildegard van Ostaden. Als Braumeisterin von Urthel de Ruiselede in Westflandern entwarf sie die Urthel-Bierserie, die mit Geduld und Ruhe ganz nach authentischer flämischer Braukunst in der Bierbrouwerij De Koningshoeven in Berkel-Enschot gebraut wird. Nach ihrem Studium am Kaho St. Lieven in Gent, das sie als Wirtschaftsingenieurin mit Schwerpunkt Brauwesen abschloss, unterrichtete sie vier Jahre lang junge angehende Ingenieure und betreute zahlreiche Projekte im Auftrag belgischer und niederländischer Brauereien. Die Urthel-Biere sind anders als andere Biere. Das Urthel Saisonal gewann 2010 den renommierten World Beer Award.