Baladin - Wayan - 5,8% - 33cl - Can
Beschreibung
5 Getreidesorten: Gerste, Dinkel, Weizen, Roggen und Buchweizen. 9 Gewürze, darunter 5 Pfeffersorten. Spritzig und erfrischend, von heller Farbe, leicht trüb. Er weckt Erinnerungen an das Landleben und sonnenverwöhnte Zitrusplantagen, deren Aromen sich mit Noten von Orangenblüte, Birne und Bergamotte verbinden. Die Eleganz des WAYAN passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten und Fisch, zu weißem Fleisch oder zu Frischkäse.
Piozzo, Piemont - Italien Die Landbrauerei Baladin wurde 1996 (Produktion und Bar) in Piozzo von ihrem Gründer und Braumeister Teo Musso gegründet. Im Laufe ihrer Entwicklung ist sie mehrmals umgezogen, je nachdem, wie sich ihre Produktionsbedürfnisse verändert haben: von ein paar gestohlenen Quadratmetern im Pub über den größeren Raum im Hühnerstall von Teos Eltern bis hin zu der heutigen modernen und weitläufigen Anlage im Offenen Garten von Baladin. Alle Orte, die die Brauerei beherbergten, haben eines gemeinsam: Der Produktionsbereich ist ein offener Raum, der die Menschen willkommen heißt und eine Geschichte erzählt.
Beschreibung
5 Getreidesorten: Gerste, Dinkel, Weizen, Roggen und Buchweizen. 9 Gewürze, darunter 5 Pfeffersorten. Spritzig und erfrischend, von heller Farbe, leicht trüb. Er weckt Erinnerungen an das Landleben und sonnenverwöhnte Zitrusplantagen, deren Aromen sich mit Noten von Orangenblüte, Birne und Bergamotte verbinden. Die Eleganz des WAYAN passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten und Fisch, zu weißem Fleisch oder zu Frischkäse.
Im gleichen Stil
Intervalle
L'Apaisée
🏷️ Farmhouse Ale - Saison
🔥 6.3% alcool
🌍 Suisse
17,90 CHF
Gamay & Pinot Noir 2021
Chien Bleu
🏷️ Farmhouse Ale - Saison
🔥 8% alcool
🌍 Suisse
19,10 CHF
Cuvée 31
Les Intenables
🏷️ Farmhouse Ale - Saison
🔥 6% alcool
🌍 France
13,90 CHF
Saison Barrique Abricot Riesling
BlackPig
🏷️ Farmhouse Ale - Saison
🔥 6.9% alcool
🌍 Suisse
25,00 CHF