
Baladin - Botanic - 0.0% - 33cl - Bte
Beschreibung
Opalisierende strohgelbe Farbe. Weißer, leichter und schnell verfliegender Schaum. In der Nase intensive Getreidenoten mit eleganten Anklängen von Brotkruste, begleitet von Düften von Cannabis sativa. Am Gaumen beeindruckt der klare Körper durch seine Frische und seine lang anhaltenden balsamischen Noten. Das Aroma von Gerstenmalz kommt zum Vorschein und harmoniert perfekt mit der Kräutermischung des Rezepts. Die angenehme Bitterkeit der Enzianwurzel im Abgang und die frische, anhaltende balsamische Note sorgen für einen sauberen Nachgeschmack und machen das Bier zu einem Genuss. Übersetzt mit DeepL

Piozzo, Piemont - Italien Die Landbrauerei Baladin wurde 1996 (Produktion und Bar) in Piozzo von ihrem Gründer und Braumeister Teo Musso gegründet. Im Laufe ihrer Entwicklung ist sie mehrmals umgezogen, je nachdem, wie sich ihre Produktionsbedürfnisse verändert haben: von ein paar gestohlenen Quadratmetern im Pub über den größeren Raum im Hühnerstall von Teos Eltern bis hin zu der heutigen modernen und weitläufigen Anlage im Offenen Garten von Baladin. Alle Orte, die die Brauerei beherbergten, haben eines gemeinsam: Der Produktionsbereich ist ein offener Raum, der die Menschen willkommen heißt und eine Geschichte erzählt.
Beschreibung
Opalisierende strohgelbe Farbe. Weißer, leichter und schnell verfliegender Schaum. In der Nase intensive Getreidenoten mit eleganten Anklängen von Brotkruste, begleitet von Düften von Cannabis sativa. Am Gaumen beeindruckt der klare Körper durch seine Frische und seine lang anhaltenden balsamischen Noten. Das Aroma von Gerstenmalz kommt zum Vorschein und harmoniert perfekt mit der Kräutermischung des Rezepts. Die angenehme Bitterkeit der Enzianwurzel im Abgang und die frische, anhaltende balsamische Note sorgen für einen sauberen Nachgeschmack und machen das Bier zu einem Genuss. Übersetzt mit DeepL

