Baladin - Mela Zen - 0% - 33cl - Bte
Beschreibung
Avec ses boissons, Teo a su affiner et actualiser les goûts "à l'ancienne", en les interprétant, comme dans le cas du Cola, selon un point de vue totalement novateur. Mais c'est avec Mela Zen que commence le chemin de la pure expérimentation : il s'agit en effet d'une boisson produite à petite échelle, avec l’intention de rester en contact avec ceux qui la boivent pour créer ensemble un goût nouveau. Les ingrédients sont la pomme et le gingembre, deux excellences de l'agriculture. Désaltérante, savoureuse, intrigante... Découvrons-la ensemble !
Piozzo, Piemont - Italien Die Landbrauerei Baladin wurde 1996 (Produktion und Bar) in Piozzo von ihrem Gründer und Braumeister Teo Musso gegründet. Im Laufe ihrer Entwicklung ist sie mehrmals umgezogen, je nachdem, wie sich ihre Produktionsbedürfnisse verändert haben: von ein paar gestohlenen Quadratmetern im Pub über den größeren Raum im Hühnerstall von Teos Eltern bis hin zu der heutigen modernen und weitläufigen Anlage im Offenen Garten von Baladin. Alle Orte, die die Brauerei beherbergten, haben eines gemeinsam: Der Produktionsbereich ist ein offener Raum, der die Menschen willkommen heißt und eine Geschichte erzählt.
Beschreibung
Avec ses boissons, Teo a su affiner et actualiser les goûts "à l'ancienne", en les interprétant, comme dans le cas du Cola, selon un point de vue totalement novateur. Mais c'est avec Mela Zen que commence le chemin de la pure expérimentation : il s'agit en effet d'une boisson produite à petite échelle, avec l’intention de rester en contact avec ceux qui la boivent pour créer ensemble un goût nouveau. Les ingrédients sont la pomme et le gingembre, deux excellences de l'agriculture. Désaltérante, savoureuse, intrigante... Découvrons-la ensemble !