Baladin - Wayan - 5.8% - 75cl - Bte
Beschreibung
5 céréales : orge, épeautre, blé, seigle et sarrasin. 9 épices, dont 5 poivres, dans un mélange renouvelé. Pétillante et rafraîchissante, d'une couleur claire et légèrement trouble. Ses arômes rappellent la campagne et les vergers d'agrumes baignés de soleil, et s'associent parfaitement aux notes de fleurs d'oranger, de poire et de bergamote, présentes dans la recette. L'élégance de WAYAN donne une touche unique aux plats de crustacés et de poissons, ainsi qu'aux viandes blanches et aux fromages frais.
Piozzo, Piemont - Italien Die Landbrauerei Baladin wurde 1996 (Produktion und Bar) in Piozzo von ihrem Gründer und Braumeister Teo Musso gegründet. Im Laufe ihrer Entwicklung ist sie mehrmals umgezogen, je nachdem, wie sich ihre Produktionsbedürfnisse verändert haben: von ein paar gestohlenen Quadratmetern im Pub über den größeren Raum im Hühnerstall von Teos Eltern bis hin zu der heutigen modernen und weitläufigen Anlage im Offenen Garten von Baladin. Alle Orte, die die Brauerei beherbergten, haben eines gemeinsam: Der Produktionsbereich ist ein offener Raum, der die Menschen willkommen heißt und eine Geschichte erzählt.
Beschreibung
5 céréales : orge, épeautre, blé, seigle et sarrasin. 9 épices, dont 5 poivres, dans un mélange renouvelé. Pétillante et rafraîchissante, d'une couleur claire et légèrement trouble. Ses arômes rappellent la campagne et les vergers d'agrumes baignés de soleil, et s'associent parfaitement aux notes de fleurs d'oranger, de poire et de bergamote, présentes dans la recette. L'élégance de WAYAN donne une touche unique aux plats de crustacés et de poissons, ainsi qu'aux viandes blanches et aux fromages frais.
Im gleichen Stil
Intervalle
17,90 CHF
Gamay & Pinot Noir 2021
19,10 CHF
Saison Barrique Abricot Riesling
25,00 CHF
Saison Maison
7,60 CHF