Baladin - Zucca - 7.5% - 33cl - Bte
Beschreibung
ITALIEN - Dédiée à Piozzo, qui accueille l’importante manifestation appelée « Fiera della zucca ». C’est là que l’on a puisé l’inspiration pour une interprétation de ce que les Anglo-Saxons appellent la « pumpkin-ale ». La présence de la citrouille et l’arôme de cannelle sont si bien équilibrés qu’ils en font une bière des plus agréables. ZUCCA est une bière très agréable à déguster avec des desserts, mais qui peut également accompagner des tortelli (à la citrouille, bien sûr), des gnocchetti, des plats de pâtes aux sauces légères ou des fromages doux. ANGLAIS - Une bière dédiée à Piozzo, où se célèbre la « Fête de la citrouille ». C’est là l’inspiration pour cette interprétation de ce que les Anglo-Saxons appellent la « pumpkin-ale ». L’équilibre entre le goût savoureux de la citrouille et l’arôme caractéristique de la cannelle fait de la Zucca une bière très agréable à boire. ZUCCA est une bière parfaite à déguster avec des desserts, ainsi qu’avec des « tortelli » (une sorte de raviolis… fourrés à la citrouille, bien sûr), des gnocchi, des plats de pâtes accompagnés de sauces légères ou de fromages doux.
Piozzo, Piemont - Italien Die Landbrauerei Baladin wurde 1996 (Produktion und Bar) in Piozzo von ihrem Gründer und Braumeister Teo Musso gegründet. Im Laufe ihrer Entwicklung ist sie mehrmals umgezogen, je nachdem, wie sich ihre Produktionsbedürfnisse verändert haben: von ein paar gestohlenen Quadratmetern im Pub über den größeren Raum im Hühnerstall von Teos Eltern bis hin zu der heutigen modernen und weitläufigen Anlage im Offenen Garten von Baladin. Alle Orte, die die Brauerei beherbergten, haben eines gemeinsam: Der Produktionsbereich ist ein offener Raum, der die Menschen willkommen heißt und eine Geschichte erzählt.
Beschreibung
ITALIEN - Dédiée à Piozzo, qui accueille l’importante manifestation appelée « Fiera della zucca ». C’est là que l’on a puisé l’inspiration pour une interprétation de ce que les Anglo-Saxons appellent la « pumpkin-ale ». La présence de la citrouille et l’arôme de cannelle sont si bien équilibrés qu’ils en font une bière des plus agréables. ZUCCA est une bière très agréable à déguster avec des desserts, mais qui peut également accompagner des tortelli (à la citrouille, bien sûr), des gnocchetti, des plats de pâtes aux sauces légères ou des fromages doux. ANGLAIS - Une bière dédiée à Piozzo, où se célèbre la « Fête de la citrouille ». C’est là l’inspiration pour cette interprétation de ce que les Anglo-Saxons appellent la « pumpkin-ale ». L’équilibre entre le goût savoureux de la citrouille et l’arôme caractéristique de la cannelle fait de la Zucca une bière très agréable à boire. ZUCCA est une bière parfaite à déguster avec des desserts, ainsi qu’avec des « tortelli » (une sorte de raviolis… fourrés à la citrouille, bien sûr), des gnocchi, des plats de pâtes accompagnés de sauces légères ou de fromages doux.