Bereta - Ai Pi Iei - 6.3% - 44cl - Can

Bereta - Ai Pi Iei - 6.3% - 44cl - Can

Ausverkauft

Beschreibung

Cette Pilsner italienne a été brassée dans le respect de son style - herbeuse et herbacée grâce au houblon, équilibrée par la complexité subtile d'un houblon sec très léger. Elle présente une amertume distincte, plus prononcée que celle d'une Helles allemande ou d'une Pils tchèque. Sa couleur et son goût de malt sont clairs. Elle est un peu moins vieillie que nos autres pilsners - c'est intentionnel. Elle n'est généralement pas vieillie plus de 4 à 5 semaines et n'est pas filtrée.

Bereta
Bereta

Bereta verkörpert die neue Welle moderner Brauer: junge Bierliebhaber, die zunächst als Heimbrauer begannen, dann als „Gypsy-Brauer“ tätig waren und schließlich zu vollwertigen Brauern mit eigener Brauerei wurden. Die Geschichte begann im Jahr 2014 als Ergebnis einer zufälligen Begegnung zwischen zwei Männern, die sich wirklich für Bier begeisterten. Nach über 100 Chargen, die sie in ihrer Garage gebraut hatten, und verschiedenen Rezepten beschlossen sie, dass es Zeit war, schweres Geschütz aufzufahren, und machten sich auf den Weg nach Bukarest, um dort ihr Glück zu versuchen. Im Juni 2016 erhielten sie bei Ground Zero freie Hand über die Maischekessel und Gärbehälter und wurden so zu den ersten „Gypsy-Brauern“ (d. h. Brauern ohne eigene Brauerei) in Rumänien. Seitdem haben sie auch mit Hop Hooligans und Wicked Barrel zusammengearbeitet, um eine Vielzahl interessanter und gelegentlich bahnbrechender Biere zu brauen.