Brasserie des Alpes - Mt. Smash Azacca-Mosaic - 5.3% - 33cl - Bte

Losanna, Vaud - Svizzera La Brasserie des Alpes è nata dall'incontro di due vicini zitologi di Losanna che hanno scoperto la passione per il luppolo. La condivisione di questa preziosa bevanda con numerosi appassionati li ha spinti a produrre nuove ricette con maggiore audacia e sempre con la stessa passione. SMASH è l'acronimo di Single Malt And Single Hop. L'utilizzo di una sola varietà di entrambi permette di apprezzarne i sapori distintivi, proprio come l'utilizzo di un'unica varietà di uva nella produzione del vino. Producono birre con caratteri forti e mettono in primo piano il luppolo. Le birre non sono solo bianche/bionde/ambrate.