
Stu Mostów - Wild 16 - 7,1% - 37.5cl - Bte
Beschreibung
Un autre volet de la gamme de bières inspirées par les vins légers et les cidres, plébiscitée par les connaisseurs. Sa base est un mélange unique de style Saison, vieilli en fût puis refermenté avec des framboises, des mûres, des prunes - et des raisins Rondo locaux (au cours du processus de brassage, ils ont également utilisé des malts d'orge et de blé ainsi que de la farine d'avoine). Déjà mise en bouteille, Wild#16 a été conditionnée en bouteille pendant dix mois.

Wroclaw, Dolnośląskie - Polen Browar Stu Mostów entstand aus der Idee eines Ehepaars, eine Brauerei gründen zu wollen. Nach Marktanalysen im Jahr 2012 und einigen Gesprächen mit potenziellen Partnern, zuerst auf der internationalen Lebensmittelmesse in Poznan und dann auf der Messe der Bierindustrie in Deutschland, hatten sie schließlich Kontakt mit dem Unternehmen BrauKon, das die Philosophie übernahm und eine hochmoderne und hochwertige Ausrüstung zur Verfügung stellte, um ausgezeichnetes Bier herzustellen.
Beschreibung
Un autre volet de la gamme de bières inspirées par les vins légers et les cidres, plébiscitée par les connaisseurs. Sa base est un mélange unique de style Saison, vieilli en fût puis refermenté avec des framboises, des mûres, des prunes - et des raisins Rondo locaux (au cours du processus de brassage, ils ont également utilisé des malts d'orge et de blé ainsi que de la farine d'avoine). Déjà mise en bouteille, Wild#16 a été conditionnée en bouteille pendant dix mois.
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