Cascade - Blueberry - 7.33% - 75cl - Bte
Description
Cette bière acide du Nord-Ouest américain est un mélange de bières de blé et de bières blondes qui ont été vieillies en fûts de chêne pendant 12 mois avec des myrtilles fraîches. La saison 2015 a été l'une des meilleures jamais enregistrées, un printemps et un été plus chauds que d’habitude, des fruits mûrs avec une intensité aromatique intense de myrtille alliant un arôme de fruit pur à une légère présence de chêne ainsi qu’une vive acidité.
Portland, OR - États-Unis Cascade Brewing est un pionnier de la renaissance de la bière aigre depuis 2006 et est le fier innovateur de la Northwest Sour Ale. Ses mélanges de bières acides distinctifs comprennent des ales fruitées vieillies en barriques, qui mettent l'accent sur la variation du projet d'une année à l'autre.Ces bières offrent une palette complexe d'arômes dérivés de l'acide, du fruit et des arômes résiduels présents dans les fûts dans lesquels elles vieillissent.
Description
Cette bière acide du Nord-Ouest américain est un mélange de bières de blé et de bières blondes qui ont été vieillies en fûts de chêne pendant 12 mois avec des myrtilles fraîches. La saison 2015 a été l'une des meilleures jamais enregistrées, un printemps et un été plus chauds que d’habitude, des fruits mûrs avec une intensité aromatique intense de myrtille alliant un arôme de fruit pur à une légère présence de chêne ainsi qu’une vive acidité.
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