Cascade - Cranberry 2016 - 7% - 75cl - Bte
Beschreibung
Dieses saure Bier im NW-Stil ist ein Saisonbier, das einmal im Jahr gebraut wird. Es handelt sich um ein sieben Monate lang im Fass gereiftes Bier mit 90 kg Preiselbeeren, Hibiskus, Süßorangenschale und thailändischem Zimt. Am Anfang des Gaumens sind sanfte, leichte blumige Noten von Zitrusfrüchten und rosa Bonbons wahrnehmbar. Säuerliche und trockene Noten von süßen Preiselbeeren und Walderdbeeren weichen im Abgang einer ausgeprägten Trockenheit mit Noten von Preiselbeeren, Vanille und Zimt.
Portland, OR - Vereinigte Staaten Cascade Brewing ist seit 2006 ein Pionier der Sauerbier-Renaissance und stolzer Innovator des Northwest Sour Ale. Ihre unverwechselbaren Sauerbiermischungen umfassen fruchtige, fassgelagerte Ales, die den Schwerpunkt auf die Variation des Projekts von Jahr zu Jahr legen.Diese Biere bieten eine komplexe Palette von Aromen, die sich von der Säure, der Frucht und den Restaromen ableiten, die in den Fässern vorhanden sind, in denen sie reifen.
Beschreibung
Dieses saure Bier im NW-Stil ist ein Saisonbier, das einmal im Jahr gebraut wird. Es handelt sich um ein sieben Monate lang im Fass gereiftes Bier mit 90 kg Preiselbeeren, Hibiskus, Süßorangenschale und thailändischem Zimt. Am Anfang des Gaumens sind sanfte, leichte blumige Noten von Zitrusfrüchten und rosa Bonbons wahrnehmbar. Säuerliche und trockene Noten von süßen Preiselbeeren und Walderdbeeren weichen im Abgang einer ausgeprägten Trockenheit mit Noten von Preiselbeeren, Vanille und Zimt.
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