
Dr. Brauwolf - West Coast Wheat Ale - 5,5% - 33cl - Bte
Beschreibung
Une bière de blé de style américain, brassée avec un mélange 50/50 de blé et de malt pilsner et coupée à sec avec les houblons classiques "American C's".La bière est naturellement nuageuse grâce aux levures et possède un arôme fruité et frais. Aujourd'hui, nous présentons une bière de froment américaine, brassée avec un rapport de 50/50 entre le froment et le malt de Pilsen et houblonnée à froid avec les houblons C américains classiques. La bière est naturellement trouble grâce à la levure de blé et possède un arôme de houblon fruité et frais. Elle est accompagnée d'une sensation en bouche équilibrée, d'une finale sèche et d'une amertume rafraîchissante.

Zürich, Zürich - Schweiz Brauwolf wurde im August 2017 von dem Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf als erste Craft-Brauerei in Zürich eröffnet. Alle Biere sind handgemacht, müssen nicht pasteurisiert oder konserviert werden, d.h. es sind alles lokale und frische Craft-Biere. Das Team arbeitet nach strengen wissenschaftlichen Richtlinien, die für eine gleichbleibende Qualität der Biere unerlässlich sind. Außerdem legen sie großen Wert auf Innovation und Kreativität, was ein spannendes und abwechslungsreiches Geschmackserlebnis garantiert.
Beschreibung
Une bière de blé de style américain, brassée avec un mélange 50/50 de blé et de malt pilsner et coupée à sec avec les houblons classiques "American C's".La bière est naturellement nuageuse grâce aux levures et possède un arôme fruité et frais. Aujourd'hui, nous présentons une bière de froment américaine, brassée avec un rapport de 50/50 entre le froment et le malt de Pilsen et houblonnée à froid avec les houblons C américains classiques. La bière est naturellement trouble grâce à la levure de blé et possède un arôme de houblon fruité et frais. Elle est accompagnée d'une sensation en bouche équilibrée, d'une finale sèche et d'une amertume rafraîchissante.

