Les Fleurs du Malt - Bock - 6.30% - 75cl - Bte
Beschreibung
Ein Bock der Lausanner Handwerksbrauerei Les Fleurs du Malt, dieses untergärige Bier wird im Winter gebraut, wenn die Kälte in der Brauerei einzieht. Die leicht amberfarbene Robe kündigt reiche Karamellaromen an, die an die Süsse der Spezialmalze erinnern. Am Gaumen dominiert die Malzfülle, während subtile Hopfennoten einen Hauch von Bitterkeit beisteuern. Ein charaktervolles, wärmendes und ausgewogenes Bier.
Lausanne, Waadt - Schweiz Die Brauerei wurde 2010 offiziell gegründet, nachdem zehn Jahre lang verschiedene Experimente durchgeführt wurden, um die richtigen Töne zu treffen. Die Brasserie Les Fleurs du Malt bietet mit Rock'n'Roll gebraute Biere an, die für mehr Geselligkeit in 75cl-Flaschen nachgegoren werden. Meist obergärig, entstehen im Winter, wenn die Kälte in der Brauerei Einzug hält, manchmal auch untergärige Pils, Märzen, Bock oder Schwarzbier. Im Jahr 2018 wurden in Rumfässern gereifte Biere, Les Pirates of the Caribbean, in das Sortiment der Brauerei aufgenommen.
Beschreibung
Ein Bock der Lausanner Handwerksbrauerei Les Fleurs du Malt, dieses untergärige Bier wird im Winter gebraut, wenn die Kälte in der Brauerei einzieht. Die leicht amberfarbene Robe kündigt reiche Karamellaromen an, die an die Süsse der Spezialmalze erinnern. Am Gaumen dominiert die Malzfülle, während subtile Hopfennoten einen Hauch von Bitterkeit beisteuern. Ein charaktervolles, wärmendes und ausgewogenes Bier.
