Hofbräu MünchenMünchen, Bayern - Deutschland
Hofbräu München oder Staatliches Hofbräuhaus im München (lit. "staatliche Hofbrauerei" auf Deutsch) ist der Name einer der größten Brauereien in München, die zum Bundesland Bayern gehört. Die Brauerei betreibt und besitzt die Gaststätte Hofbräuhaus am Platzl, den Hofbräukeller und den Hofbräu-Festzelt-Pavillon auf dem Oktoberfest.1589 wurde sie am Standort des Hofbräuhauses am Platzl von Herzog Wilhelm V. von Bayern gegründet und leistete anfangs einen königlichen Dienst, da das Bier damals aus Einbeck importiert wurde. Im Jahr 1852 wurde sie von König Maximilian II. von Bayern vollständig in Bayern integriert.1896 musste sie aufgrund ihres großen Erfolgs ihre Aktivitäten aufteilen, indem sie die Bierproduktion in die Umgebung von München verlegte (nach Haidhausen, wo sich heute der Hobräukeller befindet).
