Jackie O's - Pockets of Sunlight - 6.5% - 50cl - Bte
Beschreibung
Une saison brassée avec du miel, de la coriandre et de la verveine citronnée. Fermentée à l’aide d’un mélange de souches de levures classiques de saison, de levures sauvages et de bactéries. Après la fermentation, la bière a été affinée dans une cuve en inox pendant 6 semaines, avec son mélange de souches initial. Une troisième et dernière fermentation a permis d'achever la maturation de cette bière en bouteille. « Pockets of Sunlight » est une saison rayonnante, débordante d'une énergie vive. Veuillez la rafraîchir avant de l'ouvrir et la verser avec précaution, en laissant le dépôt dans la bouteille.
Athens, OH - Vereinigte Staaten von Amerika Die Brauerei Jackie O's wurde 2005 gegründet und hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt. Sie sind auf Brautechniken spezialisiert, die traditionelle Methoden wieder aufleben lassen, aber auch zeitgenössische Elemente und Einflüsse einbeziehen. Sie bemühen sich, eines der vielfältigsten Bierportfolios des Landes zu brauen, mit einem besonderen und einzigartigen Fokus auf fassgelagerte Biere, wilde Biere und Blends.
Beschreibung
Une saison brassée avec du miel, de la coriandre et de la verveine citronnée. Fermentée à l’aide d’un mélange de souches de levures classiques de saison, de levures sauvages et de bactéries. Après la fermentation, la bière a été affinée dans une cuve en inox pendant 6 semaines, avec son mélange de souches initial. Une troisième et dernière fermentation a permis d'achever la maturation de cette bière en bouteille. « Pockets of Sunlight » est une saison rayonnante, débordante d'une énergie vive. Veuillez la rafraîchir avant de l'ouvrir et la verser avec précaution, en laissant le dépôt dans la bouteille.
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