Malpolon - Quart de Rouge - 7.9% - 75cl - Bte
Beschreibung
hybride vin bière avec 1/4 de cinsault bio vendangé en septembre 2020 par nos soins, vinifié en macération semi-carbonique en levures indigènes puis ajout de 3/4 de moût blé/orge. Bonbon "mûres", fraîcheur du blé, notes rustiques épicées, à boire comme un primeur.
Lavérune, Okzitanien - Frankreich Die Malpolon ist wie die Montpellier-Natter in der lokalen Kultur verwurzelt. Ihr Lebensraum ist der Mittelmeerraum, und sie bemüht sich, ihre Rohstoffe und ihre Inspiration von dort zu beziehen. Da wir die Brautraditionen respektieren und gleichzeitig aufgeschlossen sind, bieten wir einen anderen Ansatz für moderne Biere: eine aufstrebende Bierspezies! Rustikale & moderne Biere, lokale Zutaten und kurze Wege.
Beschreibung
hybride vin bière avec 1/4 de cinsault bio vendangé en septembre 2020 par nos soins, vinifié en macération semi-carbonique en levures indigènes puis ajout de 3/4 de moût blé/orge. Bonbon "mûres", fraîcheur du blé, notes rustiques épicées, à boire comme un primeur.
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