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La Mise en Bière, das ist unser Zuhause: ein Keller und eine Bar für handwerklich gebraute Biere, seit 2010 in Lausanne. In unserem Webshop vereinen wir tausende Schweizer und internationale Referenzen, in die ganze Schweiz geliefert, während unsere Bar ihre Zapfhähne im Rhythmus der Lieferungen wechseln lässt. Leidenschaftlich und neugierig, bringen wir auch unsere eigenen Biere und Kollaborationen heraus, wie unsere hauseigene Saison, gebraut mit den Handwerkern, die wir schätzen. Unser Beruf: das Beste des handwerklichen Biers aufzuspüren, auszuwählen und zu teilen, ohne uns je zu ernst zu nehmen. Willkommen bei uns, unter Kennern und neugierigen Gästen.