L'Apaisée - Bizule - 2.5% - 44cl - Can
Beschreibung
La Bizule von der Brasserie l'Apaisée ist eine leichte Session IPA mit 2,5%, zum unbeschwerten und genussvollen Trinken gemacht. Trotz des niedrigen Alkoholgehalts zeigt sie einen überraschenden Charakter: präsente Hopfung, Getreidenoten und eine leichte Cremigkeit am Gaumen. Der Abgang bleibt trocken und erfrischend. Ein cleveres Bier für alle, die die hopfigen Aromen einer IPA geniessen möchten, ohne den Kopf zu verlieren.
Carouge, Genf - Schweiz Die Brasserie l'Apaisée ist das etwas verrückte Projekt von Xavier Righetti. Kaum war er 2014 von einem Aufenthalt in Québec zurückgekehrt, bei dem er mit Jubel die allgegenwärtige "Craft"-Szene entdeckte, begann er also in seiner Küche zu brauen. Tatsächlich hatte die Enthüllung der hopfenbetonten IPA-Biere seine Wahrnehmung von Bier verändert, und es gab kein Zurück mehr. Da er in Genf nur wenige Angebote fand, schien die einzige Option darin zu bestehen, ein Bier zu brauen, wie er es liebte: trocken und hopfenbetont. Neben vielen anderen medizinischen Eigenschaften wird Hopfen - ein Verwandter von Cannabis - bei Schlafstörungen eingesetzt. Bierbrauen ist auch eine Möglichkeit, sich wieder auf eine handwerklichere und weniger stressige Tätigkeit fernab von Computerbildschirmen zu konzentrieren. Der Name "L'Apaisée" war wie geschaffen dafür.
Beschreibung
La Bizule von der Brasserie l'Apaisée ist eine leichte Session IPA mit 2,5%, zum unbeschwerten und genussvollen Trinken gemacht. Trotz des niedrigen Alkoholgehalts zeigt sie einen überraschenden Charakter: präsente Hopfung, Getreidenoten und eine leichte Cremigkeit am Gaumen. Der Abgang bleibt trocken und erfrischend. Ein cleveres Bier für alle, die die hopfigen Aromen einer IPA geniessen möchten, ohne den Kopf zu verlieren.
