Lervig - Rackhouse Robusta - 14% - 37.5cl - Bte
Description
Nous avons utilisé des quantités massives de grains de café robusta - connus pour leur goût corsé et terreux caractéristique - dans notre base de stout impériale très orientée vers le bourbon, qui a passé 14 mois en chêne. Le résultat est doux et franc, mais aussi raffiné et complexe.
Stavanger, Rogaland - Norvège Lervig est une brasserie artisanale indépendante qui produit une large gamme de bières allant des pilsers faciles à boire et des ales pâles aux stouts audacieux et complexes vieillis en fût, aux vins d'orge et aux sours. Leur objectif est de brasser les meilleures bières du monde et pour ce faire, ils se tiennent à leurs croyances et brassent eux-mêmes les bières qu’il aiment boire. Il y a une grande fierté à tirer du fait qu’ils regardent la qualité et non la quantité. Les inspirations viennent du monde entier, mais aussi grâce à des collaborations avec les plus grosses brasseries au monde. Ils repoussent sans cesse leur limite.
Description
Nous avons utilisé des quantités massives de grains de café robusta - connus pour leur goût corsé et terreux caractéristique - dans notre base de stout impériale très orientée vers le bourbon, qui a passé 14 mois en chêne. Le résultat est doux et franc, mais aussi raffiné et complexe.
